春虫冰工場

又是颱風攪局回家的路上小心,
這幾天很多老客戶趁休假前來品嘗想念已久的自然原味冰淇淋,也有第一次來的顧客,不免對春虫冰工場的名子由來多家猜測?
再次說明一下滿足一下大家
春虫(ㄔㄨㄥˊ)在部首查詢時讀(ㄏㄨㄟˊ)
春虫的冰品原料都採在地天然蔬果,這些植物在春天時都會綻放花朵以利蝴蝶授粉.醜醜的毛毛蟲會變出千萬種美麗的蝴蝶,春虫也是依食材做出多種自然原味冰淇淋,這乃是春虫選擇在春天開幕的首要原因,另一個是春虫的另兩個虫跑到春字下方變成 蠢
商人在製作食品都是以最節省成本的方式在尋求最高利潤,只要不違反食品法規添加各種?????
春虫阿基師把蠢字提到最高等級,以檸檬冰淇淋為案例:先購買小農自己種來吃剩的四季檸檬(雖然沒有有機無毒認證,哪個農民會對自己要吃的農作物噴農藥?)取出種子及白色的皮囊(這花了4小時)將檸檬果肉放入麥芽糖+蔗糖+蜂蜜熬煮成果醬,接著取照風生鮮生乳經過5小時低溫殺菌5小時均質化5小時乳化,最後在製冰機中以低轉速將鮮奶及檸檬果醬結合成為 自然原味 檸檬冰淇淋
其他的冰品都是以這種工法從褈 採 製 醃 釀都不假他手嚴格控制,才能確保品質,雖然失掉綿密 重口感 但確保自然原味讓您無負擔的品嘗冰品,用較高的成本換得喜愛春虫的顧客健康也是值得