春虫冰工場

春虫的故事;春雷震起蟄中，蟲脫卻塵凡出舊墉，忽遇風雲交際，處自然變化得成龍。在花東縱谷

   的源頭，引用中央山脈層層過濾的佳泉，經過6個月的建置及研發，終於完成第一階段的冰品。

   就在春雷響起的春天春虫震起了。

春虫朋友提醒春加二個虫是『蠢』沒錯，

   第一隻虫 使用碳足跡最低的在地健康食材。

   第二隻虫 使用通過食安檢驗原料做出放心給家人食用的冰品。

   第三隻虫 跳脫企業營利為目的定價模式，固守傳統將本利的本質。

   這三項都是高成本低獲利，最後的獲利20％分享給全體同仁。

春虫產品都以當地農產為主，配合時令推出當季當食為目標。

   運用大地原素金、木、水、土等五行代表食材。生產冰淇淋、冰棒、雪花冰、黑糖刨冰、等冰品,並組合成繽

   紛彩色森林套餐。

春虫店面設計以自然為主、運用花、草、木、石為素材，創造環保健康的用餐環境。更以愛地球、照顧人類、樂

   分享三大倫理為主軸。

春虫以看見顧客需求是本店的經營理念，不會只看一時的獲利，而是做長久的經營規劃。為世代子孫能守

   著傳統的產業，傳承著固有文化，生產的商品將本求利，使用好的食材作好吃的食物。